来週からいよいよ、
ソシエテ・リベルテSESSION03「くらすをつくる」始まります！

今回もたくさんの魅力的なゲストをお招きし、
それぞれの「くらす」について、「生き方」について大いに語り合います！

さぁ、そんな語り合いに必要不可欠なのが、うまいサケとサカナじゃないでしょうか。

こちらのセミナーでは、魅力的なゲストのお話をきいて共に語り合えるだけではなく、
毎回美味しいおやつがいただけるっていうのが、これまた大変魅力的なのです＾＾

前回のセッションから夜開催ということもあって、
なんとお酒を提供しているっていうんだからこれまたびっくり。

お酒が好きすぎて酒米から作ってしまったという、丹波が誇る晩酌女子のおいしいおいしい日本酒、花ひより。
しかも、なにやら今回は、仕込みあがりほやほやのできたての新酒がいただけます！（わーい）

前回から、こちらの花ひよりの虜になった方も多数見受けられました。
年明け一発目ですから！まだ一月ですから！美味しいお酒を楽しんじゃいましょう！

そして、そんな絶品の日本酒に合う今回のおやつは…

明正堂さんの「日本酒ケーキ ほろ善い丹波」でございます！！！

日本酒をアテに日本酒をいただくという、夢のコラボレーションにございます…！

丹波地域の地酒である「奥丹波」をたっぷり染み込ませたこちらのケーキ。
封を開けた途端に広がる、日本酒の香り。
風味も大変品良く、なによりしっとりとした繊細な食感がやみつきになります。

丹波の地で８０年以上も続く老舗の和菓子屋さん。
都市部でのフェアやイベントにもひっぱりだこの自慢のお味をぜひ、お楽しみください〜＾＾

※お酒が苦手な方のために、こちらも食べだしたら止まらない「黒豆しぼり」もご用意します。ぜひともお楽しみに！！