イベントを読み込み中

« イベント一覧

  • このイベントは終了しました。

命つながる郷土食③冬の暦のぽかぽか食事

2017年12月9日 @ 10:00 AM - 2:00 PM

講師:あずき工房やなぎた 柳田明子

幼稚園教諭定年退職後、建具職人の夫と共に「あずき工房柳田」をオープン。在来種の自家製野菜を使ったランチやおはぎ等を提供する他、丹波に伝わる伝統行事や郷土食レシピ等伝え、若い世代の母親からも慕われる。

講座は農作物の命の源、「種」について学ぶほか、伝統的な季節の料理の作り方も伝授。

※調理実習を行います。
材料費が各回別途1,000円かかります。

会場:春日住民センター

詳細

日付:
2017年12月9日
時間:
10:00 AM - 2:00 PM
イベントカテゴリー:
, ,
イベント タグ:
, , , , , ,

会場

春日住民センター
春日町黒井496−2
丹波市, 兵庫県 669-4141 Japan
+ Google マップ
電話:
0795-74-0225